Whey proteīns jeb sūkalu olbaltumvielas
Whey proteīnam ir raksturīga ātra uzsūkšanās spēja no 30 līdz 120 minūtēm, sūkalu olbaltumvielas vislabāk ir piemērotas uzņemt no rīta pēc pamošanās, jo pēc miega ilgu laiku organisms nav apgādāts ar barības vielām un tās ir nepieciešams ātri uzņemt. Svarīgi ir uzņemt whey proteīnu pēc treniņa, lai ātri “pabarotu” muskuļus, kad rezerves ir iztērētas. No whey proteīniem visvērtīgākais ir whey protein isolate jeb sūkalu olbaltumvielu izolāts, tas ir viskvalitatīvāk apstrādāts un sūkalu olbaltumvielu izolāta uzsūkšanās spēja organismā ir visaugstākā, protamas, ir arī citi whey proteīna veidi, piemēram, “whey protein concentrate” jeb sūkalu olbaltumvielu koncentrāts, “whey protein hydroisolate” jeb sūkalu olbaltumvielu hidroizolāts, taču šie sūkalu olbaltumvielu avoti nav tik vērtīgi kā tīrs un kvalitatīvs sūkalu olbaltumvielu izolāts.
“Egg protein” jeb olu olbaltumvielas
Egg proteīns jeb olu albumīna olbaltumvielas ir augstākās kvalitātes dzīvnieku izcelsmes proteīns, kas iegūts no olu albumīna izmantojot ultrafiltrāciju. Olu albumīna absorbcija jeb uzņemšana organismā pārsniedz 97%. Olu albumīna olbaltumvielas ir daudz vērtīgākas salīdzinot ar piena olbaltumvielām jeb sūkalu olbaltumvielām. Olu proteīns uzsūcas no 60-150 minūtēm un ir piemērots uzņemt starp brokastīm un pusdienām, kā arī starp pusdienām un vakariņām, jo olu proteīns ilgāku laiku pabaro muskuļus salīdzinot ar whey proteīnu.
“Multi protein” jeb vairāku veidu olbaltumvielu sajaukums
Multi proteīns vienmēr sastāv no dažādiem olbaltumvielu avotiem, kas nodrošina uzsūkšanos no 30-360 minūtēm. Multi proteīna sastāvā ir “whey proteīns” jeb sūkalu olbaltumvielas, kas nodrošina ātru uzsūkšanos, olu albumīns ar vidēju uzsūkšanās ātrumu un “casein” jeb kazeīna proteīns ar ilgu uzsūkšanās ātrumu. Multi proteīnu ir ieteicams uzņemt laika periodos, kad nav iespējams tikt pie maltītes, lai ilgu laiku muskuļi tiktu pabaroti ar olbaltumvielām.
“Casein protein” jeb kazeīna olbaltumvielas
Kazeīna proteīns satur lēnās olbaltumvielas, kas nodrošina olbaltumvielu uzsūkšanos organismā līdz pat 360 minūtēm. Kazeīna olbaltumvielas ieteicams lietot pirms miega, lai muskuļi tiktu pabaroti ar olbaltumvielām ilgu laika periodu, kad pārtika netiek uzņemta.
