Proteīna dzērienos lielā daudzumā sastopamas olbaltumvielas, kas mūsu ķermenis ir ļoti vajadzīga uzturviela. Olbaltumvielas ir mūsu organisma būvmateriāls. Tā ir svarīga uzturviela. Parasti olbaltumvielas vēlas uzņemt cilvēki, kuri ir aktīvi, nodarbojas ar sportu vai kuri vēlas samazināt svaru. Ir zināms, ka olbaltumvielu diētas ir diezgan efektīvas. Olbaltumvielas arī uztur sāta sajūtu, jo tiek ilgi sašķeltas mūsu organismā, tātad lieku reizi nevilinās notiesāt kādu našķi.
Olbaltumvielu dzērienos jāpievērš uzmanība arī cukura daudzumam sastāvā. Turklāt arī pievienotajiem cukuriem – glikozes un fruktozes veidā. Der atcerēties, ka piena olbaltumvielu dzērienos ir arī dabīgais cukurs (laktoze). Laktozes daudzums ir 4 – 5 procenti jeb 4 – 5 grami uz 100 gramiem. Ja tas ir bezlaktozes dzēriens ar piedevām, tad sastāvā būs tikai pievienotais cukurs.
Proteīna dzērieni jeb olbaltumvielu dzērieni ir gatavi produkti, kuri ir ērti, viegli un ātri lietojami, jo tie jau ir gatavi un nav vairs jāsajauc ar ūdeni vai pienu. Proteīna dzērienus ir ieteicams lietot no rīta, pēc treniņa vai brīžos, kad ir vēlme kaut ko garšīgu.
Olbaltumvielu dzērieni parasti satur whey proteīnu jeb sūkalu olbaltumvielas, kas nodrošina ātru olbaltumvielu uzsūkšanos organismā. Whey proteīna raksturojums!
